Kunnollista, kiitos! Suomalainen arvostaa tolkun välipalaa
Suomalainen välipala ei ole napostelua vaan arjen pelastaja: helppo ja kätevä napata mukaan vaikka ruuhkabussiin.
Syksyn alkaessa arki tiivistyy ja vauhti kiihtyy – ja välipalojen merkitys kasvaa. Ravitseva välipala antaa energiaa ja auttaa jaksamaan. Onneksi meille suomalaisille välipala ei ole mitään napostelua.
– Meillä on jopa termi "kunnon välipala". Jos välipala ei ole terveellinen, laskemme sen ennemminkin herkuksi, sanoo kuluttamista tutkiva apulaisprofessori Henna Syrjälä Vaasan yliopistosta.
Helppous on välipaloissa tärkeää.
– Tankkaamisen pitää onnistua vaikka ruuhkabussissa. Ei ihme, että banaani pitää pintansa: klassikkovälipalassa kaikki on kohdillaan helppoa pakkausta myöten.
K-Ryhmän Ruokailmiöt 2025 -katsauksessa terveellisyyden ja helppouden eli supervaivattomuuden suosio näkyy selvästi. Moni suomalainen kertoo aikovansa ostaa jatkossa enemmän helposti kuljetettavia ja liikkeellä syötäviä välipaloja, kuten välipalapatukoita, smoothieita tai valmiiksi pilkottuja hedelmiä. K-ruokakaupoista löytyykin nyt lukuisia välipalauutuuksia, kuten esimerkiksi Pirkka-myslipatukat, -kauravälipalajuomat ja -soijavalmisteet.
Myös valmiita wrappeja ja salaatteja moni uskoo syövänsä jatkossa enemmän. Katsauksen mukaan 42 prosenttia meistä syö usein välipaloja liikkeellä ollessaan.
Tiesitkö? Wrappien eli täytettyjen rullien myynti kasvoi vuosien 2022–2024 aikana 52 prosenttia, kertoo K-ryhmän Ruokailmiöt 2025 -katsaus.
